Теплообменное оборудование — это важный раздел оборудования для пищевой и молочной промышленности, предназначенный для нагрева, охлаждения, пастеризации, термизации и поддержания заданной температуры продукта на разных этапах производства. Такое оборудование применяется при переработке молока, сливок, сыворотки, кисломолочных продуктов, напитков и других жидких пищевых сред.
Производителем оборудования является ООО «Пищевик Инжиниринг» — компания из Екатеринбурга, работающая на рынке с 2009 года и специализирующаяся на оборудовании и комплектующих для пищевых производств. Компания занимается производством молочного и емкостного оборудования, комплексным технологическим проектированием, изготовлением и монтажом оборудования, а также автоматизацией технологических линий на пищевых производствах.
В разделе представлены решения для эффективной тепловой обработки продукции: пластинчатые и трубчатые теплообменники, пастеризаторы, охладители молока, выдерживатели, скребковые пастеризаторы и пастеризационно-охладительные установки для молока и сливок. Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе комплексных линий переработки молока и пищевых жидкостей.
