Костный бульон и желатин — это не только вкусно, но и полезно. Они являются основой многих блюд, придавая им богатый аромат и насыщенный вкус. Варочные котлы с паровой рубашкой играют ключевую роль в создании этих великолепных блюд, обеспечивая их сохранность и качество.
Эти инновационные устройства позволяют сохранить максимум питательных веществ и вкусовых качеств продуктов благодаря равномерному распределению тепла внутри чана. Пар, циркулирующий под давлением в рубашке котла, обеспечивает стабильную температуру, что особенно важно при приготовлении длительных кулинарных процессов, таких как варка костного бульона или приготовление желе.
Промышленные варочные котлы значительно упрощают процесс приготовления больших объемов блюд. Они экономят время и силы поваров, позволяя приготовить всю дневную порцию супа или соуса за один раз. Благодаря этому процессу, кулинарные учреждения могут обеспечить своих клиентов свежей и качественной продукцией, не теряя времени на повторные приготовления.
Компания «Пищевик Инжиниринг» предлагает широкий выбор варочных котлов для приготовления костных бульонов и других блюд в Екатеринбурге и по всей России. Наше оборудование отличается высоким качеством, надежностью и эффективностью, помогая вашему бизнесу достичь новых высот в кулинарии.
Технические характеристики
Параметр | Значение |
Объем (л) | - |
Рабочая температура (град. С) | - |
Материал изготовления | - |
Мощность двигателя (кВт) | - |
Мощность нагрева (кВт) | - |
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами. И предоставляем сразу два варианта оплаты.
- Наличные. Вы подписываете товаросопроводительные документы, расплачиваетесь денежными средствами, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет. Принимаем карты Visa и MasterCard. Доступен при курьерской доставке.
Ваш заказ можем доставить собственными ресурсами, при условии вашего нахождения в городе. Либо через 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка. Курьерская доставка работает с 9:00 до 19:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
- Самовывоз из магазина. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Сотрудничаем с постаматами. Срок хранения — 3 дня.
- Предоставляем почтовую доставку через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа.