Линия по производству творога
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Линия по производству творога
Линия по производству творога закрытым и открытым способом состоит из нескольких этапов.
Подготовительный этап. На этом этапе молоко проходит предварительную обработку: фильтрацию, деаэрацию и охлаждение. Затем молоко поступает на пастеризацию для уничтожения бактерий.
Этап закрытого способа. На этом этапе из пастеризованного молока при помощи закваски и фермента производится коагуляция белка. Затем масса разрезается на сгустки, которые отделяются от сыворотки. Далее сгустки вымешиваются, солятся и переносятся в формы для отбивки и формирования творога. После этого творог замораживается, чтобы продлить его срок хранения.
Этап открытого способа. На этом этапе из пастеризованного молока при помощи закваски и фермента производится коагуляция белка, но уже без разделения на сгустки и сыворотку. В этом случае получается общая масса творожной массы, которая затем подвергается воздействию высокой температуры и перемешиванию, чтобы получить готовый творог. Затем творог охлаждается и подвергается упаковке.
Общие этапы. После этого творог подвергается дополнительным этапам, таким как упаковка, маркировка и хранение.
Линия по производству творога закрытым и открытым способом может быть автоматизирована, что позволяет увеличить производительность и повысить качество продукции.
Подготовительный этап. На этом этапе молоко проходит предварительную обработку: фильтрацию, деаэрацию и охлаждение. Затем молоко поступает на пастеризацию для уничтожения бактерий.
Этап закрытого способа. На этом этапе из пастеризованного молока при помощи закваски и фермента производится коагуляция белка. Затем масса разрезается на сгустки, которые отделяются от сыворотки. Далее сгустки вымешиваются, солятся и переносятся в формы для отбивки и формирования творога. После этого творог замораживается, чтобы продлить его срок хранения.
Этап открытого способа. На этом этапе из пастеризованного молока при помощи закваски и фермента производится коагуляция белка, но уже без разделения на сгустки и сыворотку. В этом случае получается общая масса творожной массы, которая затем подвергается воздействию высокой температуры и перемешиванию, чтобы получить готовый творог. Затем творог охлаждается и подвергается упаковке.
Общие этапы. После этого творог подвергается дополнительным этапам, таким как упаковка, маркировка и хранение.
Линия по производству творога закрытым и открытым способом может быть автоматизирована, что позволяет увеличить производительность и повысить качество продукции.
Чтобы приобрести понравившийся товар, необходимо его заказать. Есть несколько сценариев того, как это можно сделать.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «Заказать». При оформлении заказа заполнить форму. Вписать информацию в поля: ФИО, телефон и e-mail. Затем вам перезвонит менеджер, чтобы подтвердить ваше согласие на совершение покупки.
- Выбрать понравившийся товар и нажать кнопку «В корзину». Затем перейти в корзину и нажать «Оформить заказ». Далее заполнить форму с контактными данными и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
- Перейти в карточку товара и нажать «Купить в один клик». После нажатия нужно заполнить форму и отправить заявку. С вами свяжется менеджер для дальнейшего обсуждения.
Мы работаем с физическими и юридическими лицами. И предоставляем сразу два варианта оплаты.
- Наличные. Вы подписываете товаросопроводительные документы, расплачиваетесь денежными средствами, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет. Принимаем карты Visa и MasterCard. Доступен при курьерской доставке.
Ваш заказ можем доставить собственными ресурсами, при условии вашего нахождения в городе. Либо через 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка. Курьерская доставка работает с 9:00 до 19:00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес.
- Самовывоз из магазина. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Сотрудничаем с постаматами. Срок хранения — 3 дня.
- Предоставляем почтовую доставку через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа.
Фотогалерея
1/1
—