Сепаратор-сливкоотделитель HAUS

ООО "Пищевик Инжиниринг"  является официальным представителем компании HAUS

Сепаратор MAXCREAM был разработан компанией HAUS для молочной промышленности, в частности для обезжиривания молока или сыворотки.

Сепаратор-сливкоотделитель серии MAXCREAM представляет собой центробежный сепаратор, спроектированный специально для применения в молочной промышленности. Он оснащен двумя камерами с напорными дисками, функциями частичной и полной автоматической разгрузки, а также подготовлен для CIP-мойки.

Сепаратор-сливкоотделитель MAXCREAM поставляется как отдельный узел, установленный на раме и снабженный собственным шкафом управления.

Назначение и принцип действия сепаратора-сливкоотделителя

Сепаратор-сливкоотделитель серии MAXCREAM предназначен для отделения жировых компонентов от молока или сыворотки, и одновременного удаления механических загрязнений. MAXCREAM производит разделение на:

• Молоко или сыворотку с пониженным содержанием жира (стандартизация) очищенные от механических примесей.
• Сливки заданной жирности.
• Шлам, состоящий из твердых загрязнений.

MAXCREAM одновременно эффективен для уменьшения соматических клеток и спор.

Продукт подается в барабан, где оно начинает вращаться вместе с ним и под воздействием центробежной силы из-за разности плотностей компонентов разделяется на фракции. Продукт подается в пространство между тарелками, где оно разделяется на обезжиренное молоке и сливки, которые двигаются в противоположных направлениях. Обезжиренный продукт двигается к периферии и, минуя шламовое пространство, выводится под давлением с помощью напорного диска, установленного в напорной камере. Более легкая жидкость – сливки двигается к центру, попадает в напорную камеру, откуда также с помощью напорного диска выводится под давлением.

                                                        Технические характеристики сепаратoра-сливкоотделителя HAUS

     Стандартная конфигурация 

• Сепаратор, установленный на раме
• Пульт управления с ПЛК и панелью оператора
• Электродвигатель с преобразователем
• Набор специальных инструментов и компонентов для ввода в эксплуатацию