г. Екатеринбург,
ул. Белинского, 137
Напишите нам:
info@supersteel.ru
8 800 550 33 60
Отдел продаж компании
+7 (343) 253-25-37
пн-чт 9:00–18:00; пт 9:00–17:00
Обратный звонок

Танки хранения молока серии ТХ

Танки хранения молока (ТХ)

Танки для хранения молочных продуктов представляют собой большие изолированные закрытые цилиндры, обычно со сферическими днищами. Благодаря герметичности танков для заполнения и опорожнения их можно вместо насосов применять вакуум-компрессионную систему, при этом давление внутри танка не должно превышать 0,5 кгс/см2. Некоторые танки имеют рубашки или расположенные внутри трубчатые змеевики для охлаждения либо подогревания молока.

Пищевик Инжиниринг изготавливает как вертикальные, так и горизонтальные танки для хранения молока.

Емкость состоит из нержавеющего корпуса из стали AISI 304, защищенного стальным кожухом (пространство между ними заполнено теплоизоляцией). Предусмотрен воздушный клапан с фильтром для отвода и подвода воздуха при заполнении резервуара молоком и сливе молока. Охлажденное молоко поступает в резервуар через патрубок наполнения, расположенный внизу, что исключает пенообразование. Насосом автоматически перемешивается молоко, осуществляется контроль температуры и предельных уровней при заполнении и освобождении резервуара. Санитарная обработка его внутренней поверхности производится с помощью моечных головок.


Привод мешалки располагается в верхней части танка или сбоку, в нижней части его, или в крышке люка, если он находится внизу.
Для приготовления кисломолочных продуктов. Изготовляем вертикальные двустенные танки с охлаждающим устройством. Для охлаждения продукта в межстенное пространство подается ледяная вода. На танке смонтированы привод мешалки, светильник, смотровой люк, кислотомер, указатель уровня, воздушник, люк для чистки. Выпускной клапан в центре дна открывается с помощью рычага, конец которого выведен к боковой стенке. Наружные стенки изолированы и обшиты листовой сталью.


Для нагревания, охлаждения и хранения молока, сливок, смеси для мороженого и других жидких молочных продуктов предназначен универсальный вертикальный танк. Он имеет внутренний цилиндрический резервуар из нержавеющей стали с пропеллерной мешалкой и наклонным и сторону сливного крана дном. Сверху резервуара имеется диаметрально расположенная площадка, на которой смонтирован привод мешалки с электродвигателем мощностью, впускной кран и шарнирно закреплены крышки резервуара.


Продукт, поступающий через впускной кран, попадает в кольцевой желоб, из которого направляется на стенки резервуара. Резервуар помещен в стальной изолированный снаружи корпус с четырьмя регулируемыми по высоте ножками.