г. Екатеринбург,
ул. Белинского, 137
Напишите нам:
info@supersteel.ru
8 800 550 33 60
Звонок по России бесплатно
+7 (343) 311-20-85
пн-чт 9:00–18:00; пт 9:00–17:00
Обратный звонок
Ванны длительной пастеризации

Ванны длительной пастеризации ВДП

Ванна длительной пастеризации типа ВДП, Г6-ОПБ предназначена для пастеризации молока, приготовления кисломолочных продуктов и производственных заквасок на предприятиях молочной промышленности.

ВДП может применяться и в других пищевых производствах при сходстве технологического процесса. ООО «Пищевик Инжиниринг» изготавливает ВДП как стандартных так нестандартных объемов по запросу заказчика.

Технические характеристики ВДП

  35 ± 5 35 ± 5 35 ± 5 35 ± 5 35 ± 5
Температура нагрева, ºС до 90 до 90 до 90 до 90 до 90
Температура охлаждения, ºС 5-6 5-6 5-6 5-6 5-6
Давление пара, МПа 0,01- 0,03 0,01- 0,03 0,01- 0,03 0,01- 0,03 0,01- 0,03
Тип электродвигателя асинхронный
Мощность, кВт 0,18/0,55 0,18/0,55 0,18/0,55 0,18/0,55 0,18/0,55
Частота вращения, об/мин 700/1450 700/1450 700/1450 700/1450 700/1450
Номинальное напряжение, В/частота, Гц 380/50 380/50 380/50 380/50 380/50
Диаметр, мм   640 980 1400 1400
Высота, мм   1600 1700 1750 1850
Длинна, мм   940 1150 1550 1550
Масса, кг   120 180 260 280

Устройство и принцип работы

Ванна длительной пастеризации, производимая ООО «Пищевик Инжиниринг» состоит из:

  • внутреннего резервуара, заключенного в двустенный корпус.
  • под внутренней ванной размещена парораспределительная головка, к которой через трубопровод подводится пар, либо установлены ТЭНы.
  • для слива воды из меж стенного пространства в наружном днище предусмотрен патрубок.
  • Ванна ВДП конструктивно аналогична Г6-ОПБ-1000 и отличается только расположением сливного патрубка. Переливные трубы служат для поддержания уровня воды в межстенном пространстве.
  • Крышка ванны состоит из двух половин, одни из которых легко поднимается и опускается вручную. При подъеме крышки конечный выключатель выключает привод мешалки. Вторая половина крышки крепится к корпусу ванны ВДП тремя болтами.
  • Ванна имеет три опоры и крепится к фундаменту или полу с помощью анкерных болтов.

Нагрев продукта достигается за счет нагрева холодной воды в межстенном пространстве паром или ТЭНами. Для улучшения теплообмена продукт перемешивается мешалкой. Охлаждение продукта в ванне осуществляется заполнением межстенного пространства охлажденной водой.

Вы можете купить ванну длительной пастеризации (ВДП) купить ВДП-1000, ВДП- 600 и другое технологическое оборудование по выгодной цене в компании «Пищевик Инжиниринг», запросить прайс или зарезервировать оборудование вы можете у наших менеджеров по телефону 8 800 550-33-60 или e-mail info@supersteel.ru

ООО «Пищевик Инжиниринг» предоставляет гарантию на ВДП и на все реализуемое оборудование.

Подробнее